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Propriétés de: Amidon de Blé Natif
Formule:
(C6H10O5)n
Numéro CAS:
9005-25-8
Aperçu
Le goût pur des amidons de blé natifs est idéal pour les produits de boulangerie et le surimi. Ces amidons sont aussi utilisés pour les nouilles, les pâtes, les puddings, les soupes, les viandes ainsi que les aliments en conserve, les céréales et les bonbons.