Propriétés de: Tétrapotassium pyrophosphate : TKPP E 450 (iii)

Formule:
K4P2O7
Numéro CAS:
7320-34-5

Aperçu

TKPP (Tétrapotassium pyrophosphate) est un composé chimique. TKPP est une poudre cristalline blanche soluble dans l'eau. Il est composé de quatre ions potassium (K+) et d'un ion pyrophosphate (P2O7^4-). TKPP est couramment utilisé dans diverses applications industrielles et alimentaires.